《有機(jī)分析》課程標(biāo)準(zhǔn)

《有機(jī)分析》課程標(biāo)準(zhǔn)

課程名稱：有機(jī)分析 學(xué)時(shí)數(shù)：68（實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)：12）

適用專業(yè)：化工分析與檢驗(yàn)

制定人：張麗紅

一、課程定位

《有機(jī)分析》是化學(xué)分析與檢驗(yàn)專業(yè)專業(yè)課。該課程的理論基礎(chǔ)是無機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、儀器分析等基礎(chǔ)理論課。通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生通過學(xué)習(xí)，掌握有機(jī)化合物系統(tǒng)鑒定，理解有機(jī)化合物物理常數(shù)的測定、元素定性、定量分析、官能團(tuán)的檢驗(yàn)等知識(shí)，學(xué)習(xí)和掌握波譜分析方法的基本理論、培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用各類分析方法解決有機(jī)化合物（或晶體）進(jìn)行物質(zhì)成分和結(jié)構(gòu)分析（定性或定量）的能力。了解有機(jī)混合物的分離方法及分離方法的選擇和擬定，能運(yùn)用恰當(dāng)?shù)姆椒▽旌衔镞M(jìn)行分離。正確地處理實(shí)際樣品質(zhì)量的綜合能力，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是、嚴(yán)肅認(rèn)真的工作態(tài)度和團(tuán)結(jié)協(xié)作的工作作風(fēng)。

二、課程目標(biāo)

（一）知識(shí)目標(biāo)

1.使學(xué)生理解有機(jī)化合物系統(tǒng)鑒定方法。

2.掌握有機(jī)化合物物理常數(shù)測定的方法，有機(jī)化合物初步檢驗(yàn)、溶解分組試驗(yàn)、有機(jī)官能團(tuán)檢驗(yàn)的相關(guān)原理和方法。

3.會(huì)查閱相關(guān)文獻(xiàn)和制備衍生物，從而完成有機(jī)化合物的定性分析。

4.熟練掌握樣品的預(yù)處理，查閱相關(guān)資料，進(jìn)行儀器裝置，合理的建立分析方法。

5．能夠把所學(xué)的原理應(yīng)用到具體的實(shí)踐中，學(xué)會(huì)合理處理數(shù)據(jù)，撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告。以培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)、分析、解決問題的能力。

（二）能力目標(biāo)

1．專業(yè)能力

(1)具有對各典型檢驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行分析的能力；

(2)具有對各典型化驗(yàn)設(shè)備進(jìn)行管理和維護(hù)的能力；

(3)具有運(yùn)用所學(xué)知識(shí)對實(shí)驗(yàn)分析結(jié)果異?，F(xiàn)象進(jìn)行判別及故障排除的能力；

2．社會(huì)能力

（1）具有自我學(xué)習(xí)的能力，探索未知的興趣和能力；

（2 ） 有一定的組織管理能力、較強(qiáng)的表達(dá)的人際交往能力以及在團(tuán)隊(duì)中發(fā)揮作用的能力；

（3）具有愛崗敬業(yè)、規(guī)范操作的職業(yè)道德；

（4）具有環(huán)境保護(hù)意識(shí)，安全操作意識(shí)。

3．方法能力

（1）具有應(yīng)用化學(xué)分析和儀器分析進(jìn)行一般項(xiàng)目分析的能力；

（2）具有獲取和分析信息的素質(zhì)和能力；

（3）具有計(jì)算機(jī)使用能力；

（4）具有理論聯(lián)系實(shí)際，綜合分析實(shí)際樣品實(shí)際問題并解決問題的能力。
三、課程基本內(nèi)容和要求
（一）有機(jī)分析緒論
重點(diǎn)：有機(jī)分析的特點(diǎn)，有機(jī)分析一般步驟
難點(diǎn)：有機(jī)分析的特點(diǎn)

教學(xué)目的：1．了解有機(jī)分析的任務(wù)和作用
2．理解有機(jī)分析的特點(diǎn)
3．掌握有機(jī)分析一般步驟

4．了解有機(jī)分析的發(fā)展前景

（二）物理常數(shù)的測定
重點(diǎn)：物理常數(shù)（熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、密度、折射率）的測定
難點(diǎn)：物理常數(shù)（熔點(diǎn)、滿點(diǎn)、密度、折射率）的測定

教學(xué)目的：1.理解物理常數(shù)（熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、密度、折射率）的測定方法

2.會(huì)操作物理常數(shù)測定儀器

（三）有機(jī)化合物的初步試驗(yàn)
重點(diǎn)：有機(jī)化合物的初步試驗(yàn)

教學(xué)目的：1．掌握元素定性分析方法
2．了解有機(jī)化合物的初步試驗(yàn)

（四）官能團(tuán)的檢測

重點(diǎn)：官能圍的定性測定
難點(diǎn)：官能團(tuán)的定性測定

教學(xué)目的：理解官能團(tuán)的定性測定方法
（五）定量分析一

重點(diǎn)：氫、氯、內(nèi)素，硫的測定，多種官能圍的定量分析

教學(xué)目的：1．掌提碳、氫、氯、離素、硫的測定
2．了解烯基，羥基、現(xiàn)基、基等多種官能團(tuán)的定量分析

（六）有機(jī)混合物的分離

重點(diǎn)：色層分析法。

難點(diǎn)：色層分析法。

教學(xué)目的：1．理解混合物分離的一般方法

2.掌握色層分析法。

四、學(xué)時(shí)分配

五、有關(guān)說明

（一）先修課程：

有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、儀器分析等。

（二）教學(xué)建議

1．本課程的課堂講授部分應(yīng)充分體現(xiàn)化工專業(yè)相關(guān)理論和實(shí)踐的要求，講解做到清、透徹、實(shí)用。

2．安排自主性的學(xué)習(xí)內(nèi)容，要求學(xué)生利用已有的知識(shí)來理解本門課程的有關(guān)內(nèi)容，從而鍛煉學(xué)生的自學(xué)能力以及獲取知識(shí)的能力

1．在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中，應(yīng)著重培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、實(shí)驗(yàn)操作能力以及良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度等，特別應(yīng)該注重科學(xué)方法、創(chuàng)新意識(shí)的教育。

2．認(rèn)真指導(dǎo)學(xué)生做好作業(yè)與實(shí)驗(yàn)報(bào)告，努力提高學(xué)生分析問題、解決問題的能力

（三）教學(xué)方法

本課程采用多媒體與傳統(tǒng)板書相結(jié)合的教學(xué)方法。考試主要采用閉卷方式，考試范圍應(yīng)涵蓋所有講授的內(nèi)容，考試內(nèi)容應(yīng)能客觀反映出學(xué)生對本門課程主要概念的記憶、掌握程度，對有關(guān)理論的理解、掌握及綜合運(yùn)用能力。

總評成績：平時(shí)成績20%、實(shí)驗(yàn)成績20%、理論課成績60%。

（四）建議教材與教學(xué)參考書

1．有機(jī)分析朱嘉云，化學(xué)工業(yè)出版社2004、7

2．儀器分析方惠群等編，科學(xué)出版社

3．儀器分析（第三版）朱明華編，高等教育出版社1999、8

4．《有機(jī)波譜分析》陳潔宋啟澤編著，北京理工大學(xué)出版社